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unvertraeglichkeiten

Hilfe bei Lebensmittelunverträglichkeiten

Viele Menschen kennen es: Nach dem Verzehr eines bestimmten Nahrungsmittels werden sie von Beschwerden wie Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit oder Migräne heimgesucht. Oftmals sind Kuhmilch und Hühnereier die Auslöser, aber auch in Erdnüssen und einigen Obstsorten stecken häufige Allergene. Fast jeder dritte Deutsche leidet mindestens einmal in seinem Leben unter einer gesteigerten Reaktion seines Immunsystems. Oftmals tritt sie in Begleitung einer Kreuzallergie auf, wie z. B. einer Pollenallergie.

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Frisches Gemüse

Von leichter und schwerer Kost

Auch wenn uns die Waage hin und wieder eine kleine Sünde verzeiht – unser Magen-Darm-Trakt ist ein echtes Sensibelchen und zeigt sich in dieser Hinsicht oft von seiner weniger versöhnlichen Seite: Mit einem unangenehmen Völlegefühl, Sodbrennen, Durchfall oder Verstopfung quittieren Magen und Darm den Verzehr von schwer verdaulichen Lebensmitteln.

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